Минсельхоз планирует ввести эмбарго на сырьё для сладостей из Евросоюза — «Коммерсантъ»

По данным издания «Коммерсантъ», Минсельхоз планирует ввести запрет на импортное сырьё для кондитеров. Эта инициатива обсуждалась на закрытом заседании 31 августа. В первую очередь речь идёт об эмбарго на растительные жиры и кондитерские смеси, а также маргарин, спреды, жиры специального назначения, заменители молочного жира и эквиваленты масла какао.

В Минсельхозе уточнили, что окончательное решение ещё не принято. Тем не менее, было заявлено, что планируется создавать специальные каналы поставок чтобы сократить зависимость от импортного сырья. В апреле основной поставщик растительных жиров шведская компания AAK покинула рынок. Она поставляла более 63% всего растительного жира в индустрии.

Из-за запрета импорта под риск закрытия в России может попасть каждое двадцатое кондитерское предприятие. Контрсанкции сократят производственные мощности крупных компаний вроде Ferrero (Raffaello, Kinder, Nutella) на 15 000 тонн в год и «Объединенных кондитеров» (Алёнка, Вдохновение) на 100 000 тонн в год.

Представители «Руспродсоюза» не видят в этом повода для роста цен на кондитерскую продукцию, «так как в ценах уже заложена возросшая логистическая составляющая». Алексей Поповичев из «Русбренда» опасается, что из-за риска изменения вкусовых характеристик продажи и так пострадавшей отрасли могут упасть.

«До 15% производства сырья находится за рубежом, а переход на новые ингредиенты занимает до трех лет. Новое сырье должно полностью соответствовать старому для сохранения вкуса продукции. Иначе компаниям придется полностью менять технологические цепочки», — сказал исполнительный директор АСКОНД Вячеслав Лашманкин.

Запрет на импорт поддержал исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев. Он также подтвердил, что вопрос контрсанкций действительно обсуждался. Мальцев считает, что запрет коснётся «незначительного объёма поставок» и позволит больше не «субсидировать производителей из недружественных стран».

Ранее под санкции ЕС попали кондитерские эмульгаторы и красители. Об этом стало известно 25 июля. В тот же день Siemens передала «Газпрому» экспортную лицензию для турбины «Северного потока» до 2024 года.