Burger King внедрил гарнитуры с ИИ для слежения за «дружелюбностью» персонала

Сеть ресторанов Burger King начала тестирование искусственного интеллекта, который оценивает манеру общения сотрудников с посетителями. Система под названием BK Assistant представляет собой гарнитуру со встроенным чат-ботом «Пэтти», которая отслеживает разговоры персонала с клиентами.

В основу работы алгоритма положено вычисление так называемых оценок дружелюбности. Система анализирует аудио с пунктов выдачи заказов для автомобилистов и фиксирует использование определённых слов. В рекламном видео компании демонстрируется, как бот сообщает сотруднице через гарнитуру: «Оценки дружелюбности команды этим утром были самыми высокими на этой неделе».

В компании заявляют, что технологи якобы не предназначена для записи разговоров или оценки работы конкретных людей. По словам представителя Burger King, сейчас система работает в пилотном режиме в 500 ресторанах сети в США. К концу 2026 года компания планирует предоставить доступ к платформе BK Assistant всем своим заведениям в стране.

Сама сеть объясняет использование агрегированных ключевых слов, таких как общеупотребительные фразы вежливости, стремлением понять качество сервиса и поощрить сотрудников, обеспечивающих высокий уровень гостеприимства. «Мы считаем, что гостеприимство по своей сути является человеческим качеством. Роль этой технологии — поддерживать наши команды», — добавили в компании.

Burger King — не единственная сеть, исследующая возможности ИИ в общепите. В прошлом году Yum Brands (владелец KFC, Taco Bell и Pizza Hut) объявила о партнёрстве с чип-гигантом Nvidia для разработки аналогичных инструментов для своих ресторанов.